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RECETA LICOR DE ARÁNDANOS

Ingredientes

1 Kg. De Arándanos

2 Kg. De azúcar

1 Litro De ALCOHOL ALIMENTARIO

1 Gr. De Canela

Lavar bien los arándanos y machacarlos mezclados con el azúcar y la canela, dejándolos macerar con el ALCOHOL ALIMENTARIO en un recipiente de cristal hermético durante 40 días aproximadamente. Durante este tiempo, coloque el recipiente en un lugar soleado y agitarlo durante cierta frecuencia.

Flitrar el licor y embotellarlo, no tendrá graduación muy alta, pero tendrá un sabor aromático excelente para después de las comidas.

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